V šalátovom bare u Rosette a Césara má čerstvosť surovín prioritu. Zeleninu, syr a vajíčka, všetko potrebné pre chutný šalát nakupujú u regionálnych dodávateľov. Stačí si už iba vybrať z ponuky alebo si zostaviť niečo vlastné a oni vám to pripravia do štý